Donde

ELABORACION

Cocemos las patatas y dejamos que se enfrien bien.

En un cuenco hondo las vamos partiendo,a la larga y cada parte la volvemos a cortar,para que al picar queden como laminitas finas.
Añadimos el atún,con dos latitas de esas redondas habrá suficiente.

Cortamos el tomate natural,que queden trocitos muy pequeños,ten en cuenta que los trozos grandes seran incomodos a la hora de comer la ensaladilla.

Agregamos los guisantes y salteamos tambien unas aceitunas,,si quieres tambien puedes cortar las aceitunas pequeñas.

Empezamos a echar mayonesa y remover,,tratando de no romper demasiado.Yo normalmente voy mezclando con las manos,es la mejor forma de que la mayonesa quede bien repartida y no acabes destrozando la patata,jeje..

Una vez que tengamos todo bien ligado con la mayonesa lo pasamos a una bandeja que tenga un poquito de profundidad.Con una cuchara o las manos acoplamos bien toda la masa para que quede estética.

La parte de la decoración es quizás una de las cosas mas divertidas de este plato.
Puedes ser imaginativo/a,usar muchos ingredientes,,como el huevo cocido cortado a rodajas finas,o pimiento rojo o verde haciendo formas,las aceitunas también quedan muy bién.

Como veis en la imagen,en esta ocasión mi sobrino Adrián tuvo la idea de decorarla con el simbolo de Ubuntu

Guarda la ensaladilla en el frigorifico,es un plato que se sirve frio y además al llevar mayonesa es importante conservarlo con cuidado.

Se admiten fotos de vuestra ensaladilla,,a ver que tal esa imaginación!