Costilla Asada con salsa barbacoa

INGREDIENTES
-Costillas de cerdo.
-Manteca de cerdo.
-Tomate frito,ketchup y tabasco.
ELABORACION
Untamos el molde del horno con manteca de cerdo y colocamos en él las costillas.
En un cuenco hacemos una mezcla con tomate frito,ketchup y un poco de tabasco,,dejándolo a tu gusto.
Ponemos el horno un poco fuerte y cuando la costilla lleve un rato y empiece a perder el color crudo empezamos a untarlas de la salsa,sirviendonos de una brocha.
Asi cada ratito seguimos añadiendoles la salsa y al menos una vez las giraremos para que se hagan por debajo.
Quedan ideales acompañadas por unas patatas asadas,,que puedes aprovechar para hacer en el mismo molde donde tienes las costillas.
Espero que os gusten!
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